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超级好吃炒饼做法

时间:2021-09-16 来源:茯苓养生网 阅读:185次

主料:

大饼(半张)、圆白菜(少半个)、胡萝卜(半根)、鸡蛋(2个)

辅料:

酱油(适量)、盐(适量)、植物油(适量)、葱花(少许)

西安哪个医院可以治疗癫痫病ng>做法步骤:

1、圆白菜切丝,不用太细,洗净控水备用。

2、胡萝卜切丝,要细些,这个是配菜,我的切太多了,这个最后放,细些好熟。

3、鸡蛋打散备用。

4、饼切丝备用,不用切太细。这个图忘记拍了。

5、锅中放适量油,先把鸡蛋摊了。油冒烟时放鸡蛋,很快鸡蛋癫娴病遗传的能治吗会蓬起来,用筷子挑起定型的鸡蛋翻面,熟了放一小碗里备用。

6、在摊完鸡蛋的油里放入葱花,至葱花变微黄。

7、大火,放入圆白菜丝,马上放酱油翻炒几下,把饼丝铺在圆白菜上,不要翻炒,转小火盖锅盖闷一会,这样做的目的是利用圆白菜的水分和热气把饼丝焖软,吃起来才不干还嫩。

8、开盖看一下剩少量的汤汁时马上翻炒,并把摊好的癫痫治疗比较好的办法鸡蛋放入,加适量盐,翻炒几下后加入胡萝卜丝。

圆白菜的热量(卡路里)22千卡;可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等癫痫病的危害主要存在哪些方面功效;可与香菜、绿豆芽、鲈鱼搭配;与醋、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、海虾、玉米搭配;与兔肉、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;