您现在的位置:

养生食谱 >> 正文 >

干香菇要泡多久才好 干香菇怎么泡发快_彩牛养生

香菇是常见的食用菌,其味道鲜美,口感软嫩,但买到的香菇一般都是干香菇,需要提前浸泡才行,那么干香菇要泡多久才好呢?接下来一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

干香菇要泡多久才好

干香菇最好放在30度左右的温水中浸泡,这样甘肃癫痫专业医院既不会损害香菇中的营养成分,还能提高干香菇的泡发速度,让其达到鲜品涨发状态,保持其特有的风味,一般浸泡时间大约在1小时左右,但切勿为了追求速度用热水泡香菇,会导致其营养流失较多,口感也没有那么鲜美好吃。

干香菇怎么泡发快

1.温水泡发

河南癫痫病医院tyle="text-indent: 2em; text-align: left;">将干香菇清洗干净后加入到三十度左右的水中,最好将香菇根部去掉,然后将香菇盖子朝下置于水中浸泡差不多1/2个小时就能变软。

2.微波法

把香菇倒入耐热容器中然后加入冷水改过香菇,然后加1-2小匙的白砂糖,盖上保鲜膜放入微波炉加热3分钟左右,香菇就能轻松的软化了癫痫病如何治疗

3.凉水泡发

如果用凉水泡发干香菇,一般会选择头天晚上开始浸泡,差不多第二天的中午就能食用,如果个头比较小的话差不多十个小时就能食用。香菇体积比较大的话要泡12个小时以上。

北京去哪治疗癫痫病疗效好rong>4.热水泡发

用热水泡发干香菇的时候基本上要泡制7个小时左右,首先将香菇的根部朝下,变软后用手将香菇的表面轻轻地搓洗,然后让香菇身上的一些附着物搓洗下来后沉淀在水中。

相信大家看完上文的介绍后,对干香菇要泡多久才好已经有了自己的认识了,此外还介绍了干香菇怎么泡发快,希望今天分享内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

© http://caipu.tmbbz.com  茯苓养生网    版权所有