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吃草莓让肌肤红润光泽 多吃草莓 “春季第一果”

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  《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。

  草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。

  对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗,即可信用。

  紧实、红润而有光泽的肌肤,是现代白领女性的护肤追求。但年龄增长、日晒、压力、环境、彩妆、污染、辐射等氧化环境,都会加速体内自由基的产生。自由基会促使皮肤的胶原和弹性纤维松弛和脆裂,从而加速肌肤老化和损伤。而原花青素OPC则是目前国际公认的纯天然抗氧化剂,可高效清除老化、压力及外在污染产生的自由基,促进新陈代谢。 OPC的抗氧化功效是维生素C的20倍,维生素E的50倍。它可与胶原蛋白形成抗氧化保护膜,从源头上减少胶原蛋白的流失,保持皮肤弹性,延缓肌肤衰老,同时能够加强血液循环,为肌肤输送养分和氧气,使肤色红润有光泽。

  要加强原花青素OPC的摄取,专家建议女性可适当多吃些新鲜莓果及其提取制品。如来自奥地利的蓝莓、罗马尼亚的黑加仑、北美的蔓越莓和波兰的野樱莓等。著名美容专家臧芬远透露,莓类中还含有花蓝甘、多酚、高单位的维生素C、类黄酮素、镁、钾等物质及丰富果胶,除了养颜美容之外,更能保护视力、改善便秘、降低胆固醇,有助于防治高血脂和心脏病。同时能帮助排出体内毒素及多余脂肪,让身体更加洁净和健康。

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